Receita de Cupcake

Hoje vou passar para vocês uma receita de cupcake fácil e uma delícia (aqui em casa foi bem aprovada e ainda escutei um quero mais).

Ingredientes 

#MASSA

• 3    Ovos
• ^½        Xícara de leite (pode colocar um pouco mais)
• 1 ^½   Xícara de açúcar
• 2      Xícara de trigo
• ^½     Colher de chocolate em pó
• ¹      Colher de fermento

^{#RECHEIO E COBERTURA} 

• 1 barra de chocolate (pode ser essas tradicionais como garoto, nestlé...)
• 1 creme de leite
• Enfeites, como granulado, coração,estrelas, bolinhas de chocolate (como desejar)

Modo de preparo (Massa)

Bater no liquidificador os ovos, óleo, leite, açúcar. Coloque em uma travessa e mexa a mistura do liquidificador com o chocolate e 1° xícara de trigo e aos poucos vá colocando a outra xícara de trigo continue mexendo até formar uma massa de bolo e por ultimo coloque o fermento e mexa mais um pouco.

Modo de preparo ² (Recheio e Cobertura)

Coloque a barra já separada em quadrados em uma tigela que possa ir pro micro-ondas junto com o creme de leite misture com uma colher leve pro micro-ondas por 1 minuto tire mexa novamente e retorne mais 1 minuto misture novamente mexa e observe se já estiver homogênea está no ponto se não coloque mais um pouco, o meu ficou uns 2 minutos e 30 leva para esfriar na geladeira por 1h. Aconselho ser a primeira etapa a fazer.

 Para colocar o chocolate no meio basta você fazer um círculo no meio do cupcake já pronto retire um pouco da massa e coloque o chocolate e depois feche com a massa retirada e comece a cobertura decorando como você quiser.

- No meu caso ainda estava sem a forminha de alumínio então improvisei com uma base de papelão em outro post ensino como fazer, mas só pros primeiros como o meu certo? Com a forma certa eles crescem direitinho.

É uma dica bem gostosa vocês não irão se arrepender

Feriado chegando ufa que ótimo hehe bom dia meninas.
Beijosss